Salata americana

de RuxyRux in Salate, 17 Feb 2017 | 3065 vizualizari

 

O salata foarte versatila, care permite imbinarea diverselor gusturi, cu un dressing de iaurt delicios cu boabe de porumb, curcan sau bacon bine rumenit (in cazul de fata nu am pus), e cu siguranta plina de savoare si culoare, pentru o masa in familie alaturi de cei dragi si va invit sa o probati!
 
Dragostea e o salata!

 

INGREDIENTE

  • 1 salata creata
  • 1 salata obisnuita
  • marar sau patrunjel ce va place( un varf)
  • cateva rosii cherry bine coapte si dulci
  • 2 oua fierte
  • ceapa verde( optional, eu pentru mofturosi nu am pus)
  • un sfert de sfecla rosie
  • o canita de boabe de porumb gata fierte si scurse
  • fasii de piept de curcan pe gratar( condimentate cu ulei de masline si oregano, turmeric, usturoi, sare si piper)
  • 1 ciuperca champinion bruna pe gratar
  • un sfert de avocado cubulete
  • 1 tulpina de apio (tije de telina)

Dressing:

  • 1 galbenus si jumatate (de la ouale fierte tari )
  • 2 linguri ulei de masline
  • 300 gr iaurt (eu am avut grecesc )
  • 1 lingurita mustar
  • sare dupa gust
  • 1 lingurita zeama de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata americana:

Se prepara carnea bine condimentata, pe gratarul uns cu ulei de masline.

Salata se spala se scurge si se zvanta, apoi se taie bucati si se asaza intr-un vas larg, se pun rosiile taiate, apio taiat cubulete, ceapa verde daca doriti, avocado cubulete, mararul tocat, sfecla razuita pe razatoarea mica, boabele de porumb.

Se pregateste sosul: se faramiteaza galbensurile, se amesteca cu zeama de lamaie, cu mustar, apoi se pune uleiul putin cate putin ca la maioneza, la final, se adauga iaurtul si se potriveste gustul de sare.

Salata se amesteca cu sosul, apoi se transfera in bolul mare de salata, pe margine, se pun bucatile de curcan sau bacon bine rumenit crocant chiar,  ciuperca bruna pe gratar taiata felii,  inca cateva boabe de porumb si se decoreaza dupa inspiratie.

TIPS-URI

1

Daca doriti, puteti adauga deasupra si parmezan razuit sau fasii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata americana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Ancutsa 1

20.02.2017, 20:04

Foarte vesela si delicioasa, mi-a placut!

RuxyRux 1

20.02.2017, 22:20

Multumesc Kytz!

RuxyRux 1

20.02.2017, 22:21

Multumesc Ancutsa!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata colorata cu fasole verde