Salata americana

de RuxyRux in Salate, 17 Feb 2017 | 558 vizualizari

 

O salata foarte versatila, care permite imbinarea diverselor gusturi, cu un dressing de iaurt delicios cu boabe de porumb, curcan sau bacon bine rumenit (in cazul de fata nu am pus), e cu siguranta plina de savoare si culoare, pentru o masa in familie alaturi de cei dragi si va invit sa o probati!
 
Dragostea e o salata!

 

INGREDIENTE

  • 1 salata creata
  • 1 salata obisnuita
  • marar sau patrunjel ce va place( un varf)
  • cateva rosii cherry bine coapte si dulci
  • 2 oua fierte
  • ceapa verde( optional, eu pentru mofturosi nu am pus)
  • un sfert de sfecla rosie
  • o canita de boabe de porumb gata fierte si scurse
  • fasii de piept de curcan pe gratar( condimentate cu ulei de masline si oregano, turmeric, usturoi, sare si piper)
  • 1 ciuperca champinion bruna pe gratar
  • un sfert de avocado cubulete
  • 1 tulpina de apio (tije de telina)

Dressing:

  • 1 galbenus si jumatate (de la ouale fierte tari )
  • 2 linguri ulei de masline
  • 300 gr iaurt (eu am avut grecesc )
  • 1 lingurita mustar
  • sare dupa gust
  • 1 lingurita zeama de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata americana:

Se prepara carnea bine condimentata, pe gratarul uns cu ulei de masline.


Salata se spala se scurge si se zvanta, apoi se taie bucati si se asaza intr-un vas larg, se pun rosiile taiate, apio taiat cubulete, ceapa verde daca doriti, avocado cubulete, mararul tocat, sfecla razuita pe razatoarea mica, boabele de porumb.


Se pregateste sosul: se faramiteaza galbensurile, se amesteca cu zeama de lamaie, cu mustar, apoi se pune uleiul putin cate putin ca la maioneza, la final, se adauga iaurtul si se potriveste gustul de sare.


Salata se amesteca cu sosul, apoi se transfera in bolul mare de salata, pe margine, se pun bucatile de curcan sau bacon bine rumenit crocant chiar, ciuperca bruna pe gratar taiata felii, inca cateva boabe de porumb si se decoreaza dupa inspiratie.

 

TIPS-URI

1

Daca doriti, puteti adauga deasupra si parmezan razuit sau fasii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata americana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

Ancutsa 1

20.02.2017, 20:04

Foarte vesela si delicioasa, mi-a placut!

RuxyRux 1

20.02.2017, 22:20

Multumesc Kytz!

RuxyRux 1

20.02.2017, 22:21

Multumesc Ancutsa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mirela0911

9160 puncte

Rocsi

7810 puncte

RODIMUR

7490 puncte

oanapl

7120 puncte

Constelatialeu

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Legume picante cu salata de cus-cus, lamaie si sos de iaurt cu menta