Salata boeuf cu mazare

de MIUTA in Salate, 5 Mar 2011 | 20191 vizualizari

 

In salata de boeuf pun foarte rar mazare.Astazi insa am facut salata cu mazare si mi-a placut foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • un piept pui
  • 5 morcovi
  • 4 cartofi
  • o telina mica
  • 4-5 castraveti murati
  • un borcan mic de mazare
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri mustar
  • 300 ml ulei
  • sare,piper
  • vegeta cu gust de pui
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf cu mazare:

Am pus la fiert pieptul de pui in apa cu vegeta.In alta cratita am pus la fiert cartofii,telina si morcovii curatati si spalati in prealabil.Am pus peste zarzavaturi sare in timp ce fierb.Intre timp am taiat cubulete castravetii murati si i-am pus intr-o strecuratoare.Am facut maioneza din cele doua galbenusuri crude,mustar,sare si ulei.Daca sunt fierte legumele se storc de apa si se taie cubulete.La fel se procedeaza si cu pieptul de pui.Se amesteca cu mazarea,castravetii si maioneza.Se pune piper si sare daca mai este nevoie.Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf cu mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

pe 17.07 la 16:56

TOP
utilizatori

Rocsi

1240 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

38 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește