Salata calda cu dovleac, menta si branza Feta

de Satisfyyourcravings in Salate, 24 Mar 2018 | 1312 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovleac mic
  • 1 ceapa rosie
  • 2 bulbi fenicul
  • 3 morcovi
  • ulei de masline
  • 2 lingurite coriandru boabe
  • 1/2 legatura menta proaspata
  • 1/2 legatura patrunjel proaspat
  • 1 rodie
  • 150 grame branza Feta
  • chiftele vegetariene, gatite (optional)
  • Pentru dressing:
  • 2 linguri otet din vin rosu
  • 6 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita mustar Dijon
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda cu dovleac, menta si branza Feta:

Se preincalzeste cuptorul la 190 de grade Celsius.


Se taie dovleacul in jumatate si se indeparteaza semintele. Se feliaza in bucati mai mari.


Se taie ceapa in 6 bucati.


Se indeparteaza frunzele feniculului si se adauga intr-un vas cu apa rece. Fenicului se taie in 6 bucati fiecare.


Se adauga toate intr-o tava cu ulei de masline. Se zdrobesc semintele de coriandru intr-un mojar impreuna cu sare si piper si se adauga peste legume. Se amesteca bine, apoi se transfera tava in cuptor, unde va ramane pentru 40 de minute, intorcand legumele de cateva ori.


Intre timp, se amesteca toate ingredientele pentru dressing. Cand legumele sunt inca calde, se adauga dressingul, branza Feta, frunzele de menta, patrunjel si fenicul si semintele de rodie. Se amesteca usor.


Se serveste imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda cu dovleac, menta si branza Feta" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

24.03.2018, 16:20

Rahela Velicu 1

24.03.2018, 16:40

elucubratiiculinare 1

26.03.2018, 10:15

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cataif cu nuca

ieri la 21:37

 Supa de ardei umpluti si smantana

pe 11.06 la 23:44

Tabouleh a la Panacris

pe 11.06 la 20:25

Placinta cu spanac si branza

de oanapl 7

pe 11.06 la 17:05

Nuci umplute cu crema de ciocolata

de oanapl 7

pe 11.06 la 16:26

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

8468 puncte

oanapl

7544 puncte

Panacris

6609 puncte

Constelatialeu

5475 puncte

Rocsi

5284 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert waffle cu capsuni
  • 07

    L

  • 08

    MA

  • 09

    MI

  • 10

    J

  • 11

    V

  • 12

    S

  • 13

    D

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cataif cu nuca

ieri la 21:37

 Supa de ardei umpluti si smantana

pe 11.06 la 23:44

Tabouleh a la Panacris

pe 11.06 la 20:25

Placinta cu spanac si branza

de oanapl 7

pe 11.06 la 17:05

Nuci umplute cu crema de ciocolata

de oanapl 7

pe 11.06 la 16:26

RETETA RECOMANDATA
Salata cipriota (greceasca, cu mici-mari diferente)