Salată California

de anomisana in Salate, 8 Iul 2012 | 2119 vizualizari

 

De fapt reţeta de bază este salată California şi am găsit-o într-o revistă, dar am adaptat-o după gustul meu şi după ingredientele avute la îndemână.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi fierţi în coajă şi curăţaţi
  • 2 morcovi cruzi
  • 1 măr curăţat de coajă şi cotor
  • 1 ţelină crudă, potrivită ca mărime
  • 4 pulpe superioare de pui, fierte şi curăţate de piele şi tendoane
  • brânză
  • pătrunjel verde tocat
  • maioneză
  • smântână
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată California:

Morcovii, ţelina şi mărul le-am dat pe răzătoarea mare, apoi am adăugat brânza tăiată cubuleţe. Carnea curăţată de piele, os şi tendoane am tăiat-o cubuleţe. Cartofii fierţi şi răciţi i-am adăugat tot tăiaţi cubuleţe. Am amestecat uşor toate ingredientele, am potrivit de sare şi piper, apoi am adăugat câteva linguri de maioneză, câteva linguri de smântână şi pătrunjel verde tocat. Ar mai fi mers şi nişte pâine prăjită, dar pofta şi lenea erau aşa mari, încât am dat năvală pe salată fără să o mai lăsăm să se răcească sau să se pătrundă aromele.

 

TIPS-URI

1

nu am pus cantităţi exacte ci orientative, mai mult după gust

2

eu am pus brânză feta, dar merge cam cu orice brânză aveţi la îndemână

3

reţeta originală este cu şuncă şi cu brânză de oaie şi fără cartofi

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată California" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salată California-0
Salată California-1
Salată California-2
Salată California-3
Salată California-4

COMENTARII (7)

MIUTA

MIUTA 1

08.07.2012, 23:33

Cred ca e delicioasa

iri_iri

iri_iri 1

09.07.2012, 21:47

like

DulciuriSiNuNumai

DulciuriSiNuNumai 1

05.11.2012, 00:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!