Salata cu cartofi noi

de Patricia Iordache in Mancaruri cu carne, 13 Mai 2013 | 3119 vizualizari

 

Acum cateva ore mi-a venit ideea de a face acest amestec (care l-am numit salata). A fost delcios si de aceea m-am gandit sa il impartasesc cu voi.

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi noi mici;
  • 2 fire usturoi verde;
  • 4 catei mari usturoi;
  • 2-3 linguri cu marar tocat marunt;
  • 2-3 ulei de masline;
  • unt (cat o nuca);
  • 2 carnati "Trandafir";
  • sare;
  • cimbru uscat;
  • 100 gr. iaurt;
  • 50 gr. cascaval
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu cartofi noi:

Curatam cartofii de coaja si ii punem intregi, in apa cu sare si 2 catei de usturoi taiati felii. Din momentul in care apa incepe sa fiarba ii lasam 20 minute.


Intre timp, tocam marunt usturoiul verde si mararul.


Presam cateii de usturoi ramasi ( 2 buc) si ii amestecam cu iaurtul si putin ulei de masline.


Taiem carnaciorii felii si ii rumenim intr-o tigaie antiaderenta, pe ambele parti.


Cand cartofii sunt fierti, scurgem apa si adaugam in vas bucatica de unt, ulei de masline, sare, cimbru, mararul si amestecam usor cu o lingura fara sa zdrobim cartofii.


Asezam preparatul pe farfurie, adaugam apoi rondelele rumenite de carnaciori.


Putem turna peste sosul de iaurt cu usturoi, insa eu l-am servit separat.


Presaram cascaval ras si papam.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

COSTEO 1

13.05.2013, 23:34

Buna si ce bine arata!

Bunica 1

14.05.2013, 00:15

Mi s-a facut o foameee!Mai bine ma culc

mena29 1

14.05.2013, 11:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert guguluf cu mere
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere

de oanapl 6

ieri la 23:37

Tarta cu prune și branza

de oanapl 6

ieri la 23:29

Garnitura de varza cu fasole

de xana 5

ieri la 16:34

Tort cu frisca si fructe

de xana 5

ieri la 15:04

RETETA RECOMANDATA
Salata de icre