Salata cu legume si maioneza

de Bucataras Medi in Salate, 26 Sep 2016 | 1249 vizualizari

 

"Ziua cand imi rasfat nevasta".....da, cred ca cu aceasta salata iti poti rasfata partenerul de viata.

 

INGREDIENTE

  • 300 g cartofi albi
  • 200 g morcov
  • 200 g gogosari in otet
  • 200 g castraveti in otet
  • 150-200 g maioneza(dupa gust)
  • 150 g porumb
  • 150 g masline
  • 150 g nuca prajita
  • sare
  • piper proaspat macinat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu legume si maioneza:

Cartofii si morcovul se spala si se fierb in apa cu sare.

Dupa ce s-au fiert(incercam daca s-au fiert folosind un cutit.Daca acesta intra cu usurinta in legume atunci inseamna ca acestea sunt fierte).

Lasam legumele sa se raceasca , le curatam de coaja si apoi le taiem cubulete.

Taiem apoi castraveciorii si gogosarii si ii lasam la scurs intr-o strecuratoare.Trebuie lasate sa se scurga bine astfel incat atnci cand amestecam cu maioneza aceasta sa nu se taie.


Nucile le prajim.....eu am folosit pentru prajire cuprtorul cu microunde(punem miezul de nuca pe o farfurie intinsa, intr-un singur strat.Setam cuptorul cu microunde la temperatura maxima si lasam 1 min.Le amestecam si le mai lasam inca un minut.).Scoatem farfuria cu nuci din cuptor,lasam sa se racoreasca si apoi frecam miezul de nuca intre palme pentru indepartarea cojilor.

Intr-un vas amestecam toate ingrediente....cartofii,morcovul,gogosarii,castraveciorii,porumbul,maslinele si nuca.

Amestecam bine iar mai apoi incorporam maioneza si adaugam sare si piper.

Amestecam bine.


Asezam salata astfel obtinuta pe un platou.

Eu am facut portii mai mici ,folosind o forma rotunda.

Decoram cu feliute de castraveciori,nuca,frunze de patrunjel.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu legume si maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

mirela0911 1

27.09.2016, 08:43

Frumoasa prezentare si sigur e si tare buna!

diaconta 1

27.09.2016, 15:49

Si mie imi place mult salata asta de legume

diaconta 1

27.09.2016, 15:49

si foarte frumoasa prezentarea

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!