Salata cu pui si cartofi

de Rocsi in Salate, 21 Sep 2011 | 5938 vizualizari

 

M-am inspirat de la Andreea(bitza)cu salata ei si am zis ca trebuie incercata.Este foarte buna si satioasa!!

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 ardei kapia
  • 5-6 castraveciori murati
  • 1 galbenus crud
  • 1 galbenus fiert tare
  • 1 lingura mustar
  • ulei(nu foarte mult ca se face doar putina maioneza)
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu pui si cartofi:

Pieptul de pui il spalam si il taiem in doua.


Il punem intr-o craticioara la fiert,cu un strop de sare si piper.


Curatam cartofii si morcovul.


Ii spalam bine si ii punem si acestia la fiert ,intr-o alta oala mai micuta.


Cand puiul este fiert ,scurgem apa din cratita .


Il lasam sa se racoreasca ,apoi il taiem niste cubulete mai mari.


La fel procedam cu cartofii si morcovul,dupa ce s-au fiert.


Ardeiul kapia il spalam,ii scoatem cotorul si semintele si il taiem patratele.


Castraveciorii ii taiem bucati potrivite.


Intr-un bol amestecam puiul,cartofii cu morcovul,castraveciorii si ardeiul kapia.


Fierbem un ou tare,apoi il lasam sa se racoreasca si scoatem galbenusul.


Intr-un bol amestecam galbenusul crud,1 lingura mustar si galbenusul fiert,dat prin sita.


Mixam bine pana se amesteca toate,apoi treptat punem ulei,putin cate putin.


La urma adaugam si zeama de lamaie.


Punem maioneza peste ingredientele taiate si invartim pentru ca maioneza sa cuprinda toate cele tocate.


Condimentam cu sare si piper dupa gust,apoi servim!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu pui si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

La Ancuta 1

23.09.2011, 16:13

ce pofta mi-ai facut

Rocsi 1

24.09.2011, 13:56

-pai normal dia..ce crezi ca ma sperii?????
-multumesc seno,marieta,anca

Lau 1

04.10.2011, 22:34

pofta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!