Salata cu rosii cherry, telemea si masline

de RODIMUR in Salate, 22 Ian 2021 | 385 vizualizari

 

Am făcut zilele trecute o salată foarte bună și destul de consistentă, nu numai pentru că moda salatelor sănătoase nu a trecut, ci mai ales pentru că la noi nu lipsesc aproape niciodată roșiile cherry, iar celelalte ingrediente erau și ele la îndemână. Evident, se poate face această salată și cu roșii obișnuite, dar mie mi se pare că roșiile cherry au un gust aparte, foarte bun, dulce și ușor acidulat. Așa că merita să am și această experiență.

 

INGREDIENTE

  • 1 salată verde
  • roșii cherry (eu am pus 20)
  • 200 grame telemea de vaci
  • 100 grame de măsline negre
  • 3-4 linguri de ulei de măsline
  • zeama de la 1/2 lămâie
  • sare
  • piper
  • oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu rosii cherry, telemea si masline:

Salata se spală sub jet de apă, foaie cu foaie, se zvântă și se taie fâșii.


Se spală roșiile cherry și se înjumătățesc, sau se feliază fiecare în patru.


Se taie telemeaua sub formă de cubulețe.


Se pune un prim strat de salată în bol, se adaugă o jumătate din feliuțele de roșii, cubulețele de telemea și o parte din măslinele pregătite. Se condimentează cu: sare, piper și oregano, după care se toarnă două linguri de ulei de măsline, pe toată suprafața.


Se continuă cu al doilea strat de salată tăiată fâșii, roșiile feliate, telemeaua cubulețe și măsline, după care se condimentează, din nou și se adaugă restul de ulei de măsline și zeama de lămâie. Se dă salata la rece pentru un sfert de oră, după care poate fi servită.

TIPS-URI

1

Spălați foarte bine salata, foaie cu foaie, sub jet de apă, ca să nu mai rămână firișoare de nisip, sau pământ.

2

Puteți folosi oțet aromatizat în loc de zeamă de lămâie.

3

Pentru că telemeaua și măslinele sunt suficient de sărate, ați putea să renunțați la sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu rosii cherry, telemea si masline" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

cristinutanicolita 1

24.01.2021, 19:21

Tare bună!

RODIMUR 1

25.01.2021, 19:54

Mulțumesc frumos, Cristinuța!

mihaelar63 1

26.01.2021, 23:46

Chiar mi-e dor de asemenea salata !!!!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

7063 puncte

katty

6373 puncte

Rocsi

5828 puncte

Constelatialeu

5665 puncte

oanapl

4396 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert tort Martisor
  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 01

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de conopida cu maioneza, usturoi si marar verde