Salata cu ton si ulei de masline cu trufe

de Rocsi in Ton, 19 Iun 2013 | 2917 vizualizari

 

Este zi de post, inca se mananca peste miercurea si vinerea asa ca pentru ai mei am pregatit o salata cu ton.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr ton in ulei
  • 1 legatura salata verde
  • 2 cepe verzi
  • 1/2 ardei rosu
  • 100 gr masline fara samburi
  • 1/2 ardei galben
  • zeama de lamaie
  • 1 lingurita otet balsamic
  • ulei de masline cu trufe
  • sare
  • piper alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu ton si ulei de masline cu trufe:

Tonul il scurgem de ulei si il taiem cuburi mai maricele. Salata o spalam bine sub jetul de apa, o punem intr-o sita la scurs apoi o rupem bucatele mici. Ardeiul rosu si galben il curatam de seminte si il taiem patratele mici. Maslinele le facem rondele. Ceapa o curatam, o spalam si o facem tot rondele. Toate legumele impreuna cu tonul le punem intr-un bol.

Intr-un castronel amestecam otetul balsamic, zeama de lamaie, ulei de masline cu trufe, sare, piper si amestecam bine. Acest dressing il turnam peste salata, dar nu tot o data, ci treptat pana are gustul dorit de noi si amestecam usor cu o paleta.

Pofta buna!

 

COMENTARII (50)

Rocsi

Rocsi 1

21.06.2013, 21:16

Amina multumesc

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

22.06.2013, 20:36

ce bine arat

Rocsi

Rocsi 1

22.06.2013, 21:12

Multumesc Ligia

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!