Salată de ardei

de RataciriCulinare in Salate, 29 Noi 2015 | 595 vizualizari

 

Toată lumea este obișnuită cu clasica salata de ardei copți, eu neavând timp să pun la copt ardei, să îi curăț și să îi las la marinat, am decis sa schimb rețeta 

 

INGREDIENTE

  • ardei;
  • ou fiert;
  • telemea de vacă;
  • smântână;
  • ulei de măsline;
  • cremă de oțet balsamic;
  • sare, piper, chives/arpagic, pătrunjel.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de ardei:

Rețeta nu a fost schimbată, practic este cu totul altceva.

Fierbem oul, curățam ardeiul de semințe și îl tăiem în triunghiuri egale.

Într-o tigaie încălzim 4-5 picături de ulei în care o sa frigem bucățile de ardei, ardeiul trebuie să se înmoaie ușor fără să își piardă textura al dente.

Montăm totul pe farfuria preferată, condimentăm după gust, stropim cu ulei de măsline, cremă de oțet balsamic și smântâna.

Preparat apetisant și foarte ușor de făcut.


http://www.rataciriculinare.ro/salata-de-ardei/

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de ardei" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!