Si ptr ca nimic nu se pierde, totul se transforma :)) din zarzavatul de la supa am facut o salata..........reteta, asa o stiu de la mama, n-am modificat nimic
INGREDIENTE
- 1 piept de gaina(sau de pui)
- 4-5 morcovi
- 2-3 radacini de patrunjel
- 1 pastarnac
- 1 telina
- 3 cartofi
- 400 g mazare din conserva
- 6 castraveti murati
- 1 galbenus de ou
- 1 lingura mustar
- 1 lingura suc de lamaie
- 250 ml ulei
- sare, piper macinat
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:
Se fierbe pieptul de pui impreuna cu zarzavatul in supa sau in apa cu sare. Cartofii se curata, se taie in patru si se fierb separat. Cand sunt fierte, se lasa sa se raceasca, apoi se taie cubulete.
Mazarea se spala bine si se scurge apoi se adauga la salata impreuna cu castravetii taiati cubulete. Se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca bine.
Se face o maioneza din galbenus, mustar, sucul de lamaie si ulei si se amesteca cu salata. Gata!
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (30)
si eu
Nadina
portie dubla sa fie!
Mena, si tie
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
