Salata de cartofi cu maioneza de post

de Lavinia in Mancaruri de post, 1 Apr 2014 | 4185 vizualizari

 

O salata rapida si foarte delicioasa !

 

INGREDIENTE

Pentru salata:

  • 1200 g cartofi albi
  • 4 fire de ceapa verde
  • masline
  • sare
  • piper

Pentru maioneza :

  • 300 ml apa
  • 3 linguri amidon
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingurita de mustar
  • sare
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu maioneza de post:

Am spalat bine cartofii si i-am pus la fiert in coaja pana s-au patruns la testul cu furculita. Am scos cartofii si i-am lasat la racit . Cand timp s-au racit cartofii m-am ocupat de maioneza. Am dizolvat amidonul cu apa apoi am pus amestecul pe foc intr-o craticioara amestecand continuu cu un tel pana s-a ingrosat. Crema falsa astfel obtinuta am lasat-o la racit.


Cand a fost complet racita am pus sare,mustarul si zeama de lamaie si am omogenizat bine. Am picurat apoi treptat ulei amestecand energic pana s-a incorporat bine si a ajuns la consistenta dorita. Cartofii i-am curatat de coaja si i-am taiat in cuburi potrivite pe care le-am pus intr-un vas incapator. Am taiat ceapa si maslinele si le-am adaugat si pe ele peste cartofi.


Am pus maioneza ,am asezonat cu sare si piper dupa gust si am amestecat usor pana am incorporat toate ingredientele.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu maioneza de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

Panacris 1

01.04.2014, 19:00

Rocsi 1

01.04.2014, 19:54

Ce salata buna ne-ai adus

Lavinia 1

02.04.2014, 08:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Bulion din rosii
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

RETETA RECOMANDATA
Salata asortata