Salata de cartofi cu sos de iaurt si miez de lapte

de Merisor in Aperitive / Garnituri, 12 Mai 2013 | 8014 vizualizari

 

M-am gandit sa folosesc si eu branzica de la Delaco, e tare buna!
Pentru salata aceasta m-am inspirat de la Tab1ta si Zamfira, multumesc fetelor!!!!

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi medii
  • 3 oua fierte
  • 1 capatana usturoi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 pahar iaurt
  • 1 lingurita ulei de masline
  • miez de lapte de la Delaco
  • marar
  • rozmarin
  • sare
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu sos de iaurt si miez de lapte :

Mai intai punem cartofii, spalati bine, la fiert in coaja cu apa cat sa-i acopere.


La fel si ouale, le punem la fiert.


Curatam usturoiul, il pisam si il frecam cu uleiul de masline si sare ca la mujdei, apoi adaugam treptat iaurtul si mararul tocat marunt.


Dupa ce cartofii se patrund cu furculita, ii luam de pe foc, scurgem apa si ii lasam la racit, apoi ii curatam si ii taiem cuburi ii punem in salatiera, presaram peste ei rozmarin si sare si ii amestecam usor cu o parte din sosul de iaurt.


Ouale fierte le curatam de coaja si le taiem in sferturi. Le asezam cu grija peste cartofi.


Asezam si bucatelele de miez de lapte si rondele de ceapa.


Restu de sos il lasam pentru cine mai doreste sa-si adauge in farfurie, eu de exemplu am pus muuult ca mi-a placut gustul. De asemeni eu la mine in farfurie am mai adaugat si ceapa.


TIPS-URI

1

Ceapa taiata se poate pune in putin otet cu sare inainte de a o amesteca cu cartofii

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu sos de iaurt si miez de lapte " nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (35)

ralu_ca 1

14.06.2013, 21:44

roxana_simona 1

09.09.2013, 10:02

Ligia Bxl 1

03.02.2014, 13:46

immm ce avem noi aici

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

5594 puncte

katty

4926 puncte

Bya Ralu

4803 puncte

mirela0911

4743 puncte

simona72

4027 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Budinca de cartofi, bacon si mozzarella