Salata de Cartofi si Peste Afumat (Reteta Video)

de Reteta-Video in Salate, 20 Mar 2014 | 3081 vizualizari

 

Delicios, gustos, sanatos! Salata de cartofi cu peste afumat poate fi facuta in orice anotimp al anului, mai ales cand ne dorim preparate mai usoare, cu mai putine grasimi, cu mai multe legume, cu peste, cu pui sau cu curcan. Reteta de astazi este o salata clasica de cartofi cu peste afumat, legate intre ele de un sos de mustar. O idee excelenta pentru masa de pranz, dar si pentru cina, foarte satioasa si extrem de buna! Rapida, cu ingrediente putine si ieftine, una dintre cele mai simple salate!

 

INGREDIENTE

  • 4-5 cartofi medii curatati si spalati
  • 200 gr. de file de peste afumat
  • o ceapa rosie curatata si spalata
  • 2 linguri de mustar
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 3 lingurite de otet de mere
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de Cartofi si Peste Afumat (Reteta Video):

Taiem cartofii in cuburi de aproximativ 2-2,5 cm.


Pregatim aragazul si o cratita in care punem apa. Adaugam sare si cuburile de cartof. Lasam sa fiarba pana cand o furculita intra cu usurinta in cartofi.


Taiem ceapa solzisori.

Rupem fileurile de peste afumat in bucati. Daca dorim putem indeparta pielea.


Pregatim un bol in care punem uleiul de masline. Adaugam otetul de mere. Condimentam cu sare. Punem mustarul.

Amestecam bine toate ingredientele pana cand obtinem un sos omogen.


Cand cartofii sunt fierti, inchidem aragazul. Pregatim o strecuratoare si scurgem bine cartofii, scuturand energic. Rasturnam cartofii intr-un bol incapator.


Punem ceapa si bucatile de peste afumat. Turnam deasupra sosul de mustar. Condimentam cu piper macinat si sare, daca mai este nevoie.

Amestecam usor, pentru a nu sfarama ingredientele, pana cand obtinem o salata omogena.


Gustam si condimentam daca mai este necesar.

Servim calda, dar si ca gustare rece, a doua zi.



POFTA BUNA!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Cartofi si Peste Afumat (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 8 %
249.99 lei
229.99 lei

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

Lavinia 1

20.03.2014, 18:47

tare buna

Bya Ralu 1

20.03.2014, 18:57

bun bun

Reteta-Video 1

21.03.2014, 08:23

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Falafel de post
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata ruseasca cu ton