Salata de cruditati la spiralizator

de mihaelar63 in Salate, 20 Ian 2020 | 2850 vizualizari

 

,, Bunatati pentru Craciun"
  Pentru o masa echilibrata , punem alaturi de multe bucate mai consistente si o salata de cruditati .Am avut ocazia sa folosescl spiralizatorul pentru legume primit recent cadou de ziua mea !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov mare
  • 1/2 castravete lung Fabio
  • 1/2 ridiche alba japoneza
  • 1/2 tulpina praz verde
  • 2 maiini mix frunze verzi[ rucola , valeriana . frunze sfecla rosie ]
  • 2 linguri ulei rapita
  • 2 linguri otet mere infuzat cu ardei iute
  • sare-optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cruditati la spiralizator:

  1. Se curata si se spala legumele .
  2. spalati
  3. Se spiraleaza pe rand castravetele , ridicheasi morcovul .
  4. Am folosit cutitul nr .2 al aparatului de spiralat Severin .
  5. Spiralele obtinute sunt foarte lungi , asa ca le-am taiat cam de 5-8 cm lungime , din loc in loc .
  6. Prazul se taie cubulete , mai marunt .
  7. Se amesteca legumele pregatite cu otet iute , ulei de masline si putina sare .
  8. La sfarsit se amesteca impreuna cu mixul de frunze verzi .
  9. Pentru prospetime frunzele verzi se pun in restul salatei doar inainte de servire .

TIPS-URI

1

Cu ajutorul spiralizatorului se obtin rapid legume frumos taiate sub forma de spaghetti , lazane sau felii striate .

2

Daca nu aveti ulei de rapita puteti folosi de masline sau floarea soarelui .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati la spiralizator" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de castraveti, nemteasca