Salata de cus-cus cu pui si legume

de cristeena20 in Salate, 26 Feb 2013 | 9516 vizualizari

 

E o salata satioasa si foarte buna!!!!si sa nu mai zicem ca foarte usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de cus-cus (din ala marunt)
  • 2 cani supa
  • 2 pulpe de pui(sau piept de pui)
  • 1 rosie mare
  • 1/2 ardei gras
  • 3-4 castraveciori acri
  • o bucata de cascaval
  • 2 oua
  • masline negre si verzi( o mana)
  • sare,
  • 1 ling de mustar,
  • ulei de masline,
  • otet sau zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cus-cus cu pui si legume:

- Intr-un vas pregatim cus-cusul. Peste cus-cus turnam 2 cani de supa fierbinte (eu am pus supa in care a fiert carnea sau puteti face cu cub knor).Ideea e sa fie proportia 1:2 , cantitatea de cus-cus / dubla cantitatea de lichid.

Lasam asa cca 5 minute, sa absoarba toarta zeama. Apoi amestecam sa desfacem boabele, sa nu fie lipicioase

- carnea fiarta o taiem cubulete, ouale la fel;

Taiem rosia si ardeiul cubulete. La fel procedam si cu cascavalul  si castraveciorii murati. Eu nu am avut aici dar e ff buna salata cu masline si porumb din conserva. Amestecam totul intr-un bol si adaugam sare si un sos facut din ulei de masline, o lingura de mustar si putin otet.

-Se serveste rece.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cus-cus cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Satisfyyourcravings 1

27.02.2013, 09:53

Pe gustul meu!

cristeena20 1

27.02.2013, 13:00

Va multumesc mult pentru aprecieri..e ff buna si va puteti convinge facand-o...e ff simpla. Puteti face fara carne..cu bvranza mai multa.

babi5 1

05.09.2013, 21:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA