Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
E prima data cand fac salata de dovlecei. Am facut o cantitate mica pentru a proba.
Dovleceii se curata de coaja, se scoate cu o lingura miezul si se taie cuburi.
Dovleceii se pun la fiert pe aburi, cand vedem ca sunt moi, se iau de pe foc si se lasa la scurs. Eu i-am mai scurs cu mana cand s-au racit si i-am pisat cu furculita, se amesteca cu maioneza, ceapa data pe razatoare, sare si piper dupa gust.
Pofta buna!
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult