Salata de fasole boabe cu carnaciori

de mihaelar63 in Salate, 13 Iun 2015 | 1127 vizualizari

 

Intr-o jumatate de ora ,, trece'' pe la mine o cumnata ce mereu degusta preparatele mele cu placere. Ce sa fac ? Trebuie sa nu o dezamagesc.Sa-i servesc ceva nou. Arunc un ochi in dulapiorul fermecat cu rezerve federale si zaresc conserve de fasole boabe. celalalt ochi vede in frigider o bucata generoasa de carnat semi-afumat cu rozmarin . Uraaa sunt salvata !!!!

 

INGREDIENTE

  • 2 cani boabe fasole din conserva
  • 300 gr carnat semi-afumat cu rozmarin
  • 4 castraveti [500 gr]
  • 3 cepe verzi
  • 2 ardei kapia rosu
  • 1 ardei iute
  • 1 legatura ridichi
  • 100 ml ulei
  • 1/2 lamaie -zeama
  • sare
  • patrunjel verde tocat
  • marar verde -optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole boabe cu carnaciori:

  1. Carnatul se feliaza rondele si se prajeste in ulei pana devine crocant . Trageti tigaia pe marginea aragazului si transferati uleiul in care au fost prajiti carnatii intr-un bol mare.
  2. Desfaceti conservele de fasole si  le puneti intr-o sita .Limpeziti bine boabele cu apa rece. Lasati sa se scurga bine.
  3. Curatati, spalati si feliati rondele legumele.
  4. Legumele feliate se pun in bolul cu ulei, se sareaza , se amesteca si se acresc cu zeama de lamaie.
  5. Adugati la sfarsit fasolea, patrunjelul verde  si carnatul.
  6. Mai puteti asezona dupa dorinta cu marar verde.
  7.  Pofta  Buna !!!
 

TIPS-URI

1

Puteti inlocui carnatul cu sunca sau cu carne slaba de pui prajita crocant .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole boabe cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

dantes 1

14.06.2015, 06:35

Buna!

mirela0911 1

14.06.2015, 08:43

Ce fain arata salata asta de iti vine sa furi bolul!

mihaelar63 1

21.06.2015, 01:50

Mirela nu este cazul .Te servesc de bunavoie si nesilita de nimeni )

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!