Salata de legume cu piept de pui si maioneza

de Andra_Constantinescu in Salate, 26 Apr 2015 | 4911 vizualizari

 

Desi contine piept de pui, eu servesc aceasta salata ca garnitura tot la friptura de pui. Este excelenta! Eu am folosit maioneza primita in dar de la Iepuras Bucataras.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi;
  • 150 g morcov;
  • 360 g castraveti murati;
  • 460 g gogosari murati;
  • 260 g mazare din conserva;
  • 150 g piept de pui;
  • 400 g maioneza;
  • un praf de sare.
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume cu piept de pui si maioneza:

Cartofii se fierb in coaja.

Morcovii se curata si se fierb.

Pieptul de pui se fierbe in apa cu un praf de sare.

Gogosarii si castravetii se clatesc, se taie marunt si se pun la scurs intr-o strecuratoare.

Cand sunt gata morcovii, acestia se taie marunt. La fel se procedeaza si cu pieptul de pui. 

Cartofii fierti se curata de coaja si se dau pe razatoare.

Intr-un vas mare, se pun toate ingredientele si se amesteca, pastrandu-se 1-2 linguri de maioneza pentru a se pune pe deasupra salatei.

Salata se poate servi ca atare sau ca garnitura.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot pastra feliute de gogosar si castraveti pentru decorarea salatei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume cu piept de pui si maioneza" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de icre de caras, reteta simpla si delicioasa, preparata cu apa minerala