Salata de legume fierte si pui

de Kori in Salate, 2 Noi 2011 | 3341 vizualizari

 

E o salata facuta din legumele si carnea de la supa din reteta precedenta.

 

INGREDIENTE

  • 3, 4 morcovi mari
  • 2, 3 radacini de patrunjel mari
  • 1 telina mare
  • 3, 4 cartofi medii
  • carnea de pui de pe spate, pulpe inferioare, gat si aripi 
  • 5, 6 castraveti murati medii
  • pt maioneza:  
  • 1 ou
  • 1 lingurita mustar
  • ulei
  • sare
  • otet de mere (sau lamaie)

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume fierte si pui:

Am taiat cubulete mici morcovii, radacinile de patrunjel, telina si carnea curatata de pe oase, care au fiert pt supa din reteta precedenta. Am fiert separat intre timp 4 cartofi medii si apoi i-am curatat si taiat si pe ei cubulete mici. Am taiat cubulete mici si 6 castraveti murati (tot din productia proprie:) ).

Am facut o maioneza din galbenus crud amestecat cu mustar in care am introdus treptat ulei amestecand in acelasi timp, pana am ajuns la cantitatea dorita. Am dres maioneza cu sare si otet de mere pana a fost delicioasa la gust:)

Apoi am amestecat toate ingredientele. 

A iesit o salata foarte gustoasa pe care am servit-o ca si garnitura la snitele din piept de pui. Nu stiu daca intra la garnituri, dar la gust a mers foarte bine:))

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume fierte si pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Bunica 1

02.11.2011, 17:16

Ce salata buna cu legume fierte !

mirela0911 1

02.11.2011, 22:52

tare buna

MIUTA 1

04.11.2011, 00:47

Foarte buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hering cu smantana acra

Hering cu...

ieri la 22:34

Pui cu lamaie si parmezan

de Rux 9

Pui cu lamaie si...

ieri la 18:34

Salata italiana cu creveti si parmezan

de Rux 9

Salata italiana...

ieri la 18:25

Cheeseburger

de Meea 4

Cheeseburger

ieri la 18:24

Drob de vinete

de oanapl 4

Drob de vinete

ieri la 16:47