Salata de rosii, mozzarella si avocado

de Catalina L in Salate, 22 Iun 2019 | 3784 vizualizari

 

Iata o reteta rapida, satioasa si tare buna. Ideal de servit vara.
Am servit-o direct in jumatatile de avocado.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/05/salata-de-rosii-mozzarella-si-avocado.html

 

INGREDIENTE

  • 125 gr mozzarella
  • 1 lingura de suc de lamaie + 1 lingura de otet
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 80 gr de rosie (1/2 rosie marisoara)
  • 1/2 avocado
  • 1 lingura suc de lamaie
  • sare marina, cimbru uscat
  • busuioc proaspat
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de rosii, mozzarella si avocado:

Amestecati uleiul cu zeama de lamaie si cu otetul.

Adaugati usturoiul tocat, sare, piper si cimbru uscat. Amestecati bine.

Taiati rosia si mozarella in cuburi. La fel si pulpa de avocado si varsati deasupra zeama de lamaie.

Amestecati toate ingredientele cu sosul pregatit.

Lasati sa patrunda bine cel putin 10 minute.

Serviti in verine sau direct in jumatatile de avocado.

Decorati cu busuioc proaspat.

TIPS-URI

1

O jumatate de avocado este suficienta, cu cealalta jumatate am facut o crema cu branza de capra .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rosii, mozzarella si avocado" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos