Salata de sfecla rosie si hrean

de MotanLaOale in Salate, 26 Oct 2011 | 5754 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5-6 sfecle rosii mai mici
  • 3 radacini hrean
  • otet
  • sare
  • zahar
  • ulei masline
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla rosie si hrean:

Sfecla se spala bine si se baga la cuptor circa 2 ore pana se inmoaie (intra furculita usor in ea).

Sfecla se poate si fierbe dar este mai gustoasa la cuptor.

Dupa ce se raceste se curata de coaje si se taie in bucati potrivite (sau se rade pe razatoarea mare) si se pune intr-un castron.

Hreanul se curata, se rade pe razatoarea mica si se pune in castron.

Din otet, apa, sare, zahar si ulei de masline se face un dresing care se toarna in castron si se amesteca bine.

Daca se face mai multa se poate pune in borcane cu zeama cu tot si tine ca orice muratura peste iarna.

Este buna la orice friptura sau fel doi.

Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie si hrean" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

MotanLaOale 1

27.10.2011, 22:26

Am vrut sa fac si eu dar era foart tare si am rnuntat. Am bagat-o in cuptor

MIUTA 1

28.10.2011, 16:41

Excelenta

MotanLaOale 1

28.10.2011, 19:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L