Salata de ton cu orez

de mihaelar63 in Salate, 11 Noi 2018 | 4264 vizualizari

 

 Totul a pornit de la o cana de orez rece, ramas din ziua anterioara.  Am ,, frunzarit'' putin retele disponibile si m-am oprit la una. Bineinteles ca nu  am respectat reteta. Unde ar fi atunci spiritul aventuro-culinaresc? Salata obtinuta este consistenta si inlocuieste cu succes o masa.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva ton picant
  • 1 conserva ton in ulei de masline
  • 1 cana orez fiert rece [ din ziua anterioara ]
  • 1 cana porumb dulce boabe- din conserva
  • 1 mana masline verzi umplute cu ansoa
  • 1 ceapa verde
  • 1 tija telina apio
  • 1 lamaie -zeama
  • sare -optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ton cu orez:

  1. Spalati si curatati ardeiul kapia, ceapa si tija de telina.
  2. Ardeiul si ceapa se taie rondele. Tija de apio se toca marunt.
  3. Desfaceti si scurgeti conserva de porumb. Clatiti usor cu apa rece.
  4. Scoateti maslinele din saramura.
  5. Se pun toate ingredientele intr-un bol incapator incepand cu porumbul si orezul.
  6. Amestecati ingredientele solide si la sfarsit acriti cu zeama de lamaie proaspata.
  7. Gustati si sarati/ acriti daca este nevoie.
  8. Salata este mai gustoasa dupa ce se odihneste cel putin o jumatate de ora.
  9. Inainte de servire o amestecati din nou.
  10. Se poate prepara din timp si se tine la rece pana la servire.

                                     Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Am folosit in total cam 300 gr ton.

2

Orezul folosit a fost intai prajit usor in ulei si apoi fiert cu apa, sare si patrunjel verde.

3

Tonul in sos picant a dat gustul picant-usor dulce. Nu a mai fost nevoie de piper.

4

Nu am mai folosit sare. Tonul, orezul, maslinele au continut suficienta sare.

5

Salata este mai gustoasa dupa ce se odihneste cel putin o jumatate de ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ton cu orez" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de morcovi cu telina