Salata de varza si cartofi

de Zamfira in Salate, 21 Mai 2013 | 6161 vizualizari

 

Dintr-o intamplare am descoperit aceasta minunata salata. Dupa un pranz delicios, ne-a mai ramas salata de varza, cartofi natur si mujdei de usturoi. Si uite asa la masa de seara m-am gandit sa amestec toate cele trei si atunci mi-a venit aceasta idee, aceasta combinatie. Si iata, astazi am pus in practica aceasta varianta si este un deliciu, merita sa incercati reteta. Pofta buna!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 varza
  • 1-2 morcovi
  • 500 g cartofi
  • 6 catei de usturoi
  • marar verde
  • sare, piper
  • 1 lingura de otet sau zeama de lamaie
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de varza si cartofi:

Fierbem catofii in coaja. II lasam sa se raceasca si apoi ii curatam. II feliem (rondele sau cubulete). Punem putin ulei intr-un vas, punem cateii de usturoi pisati, adaugam cartofii si calim totul cateva minute.

Spalam si tocam varza. Spalam, curatam morcovii si ii razuim. Framantam varza cu mararul tocat marunt si cu o lingurita de sare. Adaugam morcovii si adaugam un pahar de apa si o lingura de otet (putem folosi zeama de lamaie). Stoarcem salata de zeama si o adaugam la cartofi. Saram, piperam dupa gust, amestecam totul si salata este gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de varza si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

_Alina_ 1

22.05.2013, 09:20

Aurelia 07_07 1

25.05.2013, 19:23

Numai bunatati

Zamfira 1

25.05.2013, 19:36

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9443 puncte

katty

7006 puncte

Rocsi

4976 puncte

Constelatialeu

2098 puncte

 Adi

2000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tagliatelle cu ton si hribi
  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

  • 30

    MA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
RETETA RECOMANDATA
Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta