Salata de vinete

de Dea_Dea in Salate, 28 Mai 2013 | 3344 vizualizari

 

O salata grozava , facuta din ultima punga cu vinete din congelator :))

 

INGREDIENTE

  • O punga de vinete(3 vinete tocate)
  • sare
  • 1 ceapa
  • MAIONEZA:
  • 1 galbenus fiert
  • 1 galbenus crud
  • 2 lingurite de mustar
  • zeama de lamaie
  • 100-150 ml ulei.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele se pun in strecuratoare la dezghetat si la scurs. Un ou se fierbe.


MAIONEZA:


Galbenusul fiert se piseaza cu furculita, se adauga un galbenus crud , se omogenizeaza. Se adauga mustarul si zeama de lamaie, se omogenizeaza , iar apoi se toarna uleiul putin cate putin si se mixeaza pana maioneza nu mai curge .


Albusul si ceapa se toaca, se adauga vinetele, se condimenteaza cu sare si se adauga maioneza.


POFTA BUNA!!


TIPS-URI

1

La maionezea se poate folosi smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

_Alina_ 1

28.05.2013, 18:24

Minunata! Ma duc sa cotrobai si eu sa vad daca mi-a mai ramas vreo punga ca mi-ai facut o poftaaa!

mena29 1

28.05.2013, 18:40

Mi-ai facut pofta si tre' sa-mi fac!Mai am si eu un borcan!Eu,de vreo 3-4 ani le pun pe iarna,in borcan si se pastreaza excelent!

Rocsi 1

28.05.2013, 20:50

Am venit sa iau o feliuta

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4328 puncte

Mitinita

4091 puncte

Gherca Daniela

3906 puncte

Rocsi

3502 puncte

katty

3243 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Turta dulce
  • 30

    L

  • 01

    MA

  • 02

    MI

  • 03

    J

  • 04

    V

  • 05

    S

  • 06

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!