Salata de vinete cu ceapa (de post)

de Dana Cristea - pusikmea in Salate, 21 Iun 2010 | 5757 vizualizari

 

preferata mea pe timpul verii

 

INGREDIENTE

  • o punga de vinete de la congelator ( bune ar fi fost cele proaspete)
  • o ceapa
  • ulei
  • sare
  • sare de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ceapa (de post):

Punem vinetele la dezghetat intr-o sita ca sa se scurga foarte bine apa.


Dupa ce s-au dezghetat le tocam putin, dar nu foarte mult si le punem intr-un vas cu sare si le mixam frumos ( eu asa le fac si nu mai stau sa le toc pana imi vine rau), adaugam ulei, mixam, iar la sfarsit punem putina sare de lamaie ( asta pentru a le albi ) si ceapa tocata marunt.


Se serveste pe paine cu rosii si castraveti.


Eu fara rosii nu o pot manca.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ceapa (de post)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

Ramonaky 1

22.06.2010, 21:32

am facut si eu,la fel, sapt trecuta,dar pe mine nu m-a dus capu' la sare de lamaie pt culoare,si asa ca nu le-am pozat ca sa le postez5 furcu,si mie imi plac tare mult

Dana Cristea - pusikmea 1

22.06.2010, 21:52

ramo, lasa ca sti de acum, potipune zeama de lamaie, e chiar mai indicata, eu nu am avut atunci ca as fi pus

Ramonaky 1

22.06.2010, 22:25

aaa,super.si mai bine cu zeama de lamaie,k am mereu lamai in casavezi,cum invat eu mereu cate ceva de la tine

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata Vieneza cu crema de branza