Salata de vinete cu maioneza

de lilik in Salate, 25 Iul 2011 | 1436 vizualizari

 

probabil toata lumea stie sa faca,dar va dau si eu reteta mea....

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete
  • 1 ceapa
  • maioneza dupa gust
  • sare
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu maioneza:

Punem vinetele pe plita la copt pe toate partile pana se inmoaie,apoi le curatam,le desfacem fasii si le punem pe un taler inclinat la scurs.


Cand sunt scurse incepem sa le tocam(eu am un tocator din lemn,special pt vinete).Curatam si tocam marunt ceapa si o punem peste vinete cand sunt aproape toate maruntite si continuam sa le tocam pana devin ca o pasta.


Le punem intr-un bol si le potrivim de sare,apoi amestecam cu putin ulei,dupa care punem maioneza dupa plac.


Amestecam si dam la frigider.Servim pe felii de paine.


Eu am facut maioneza dintr-un galbenus crud si unul fiert,amestecate si pus uleiul treptat,amestecand de fiecare dat pana se absoarbe tot, pana obtineti cantitatea de maioneza dorita.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

lilik 1

26.07.2011, 13:53

Mihaela,Mona

adry88 1

12.08.2011, 16:49

place place

Bya Ralu 1

22.10.2012, 12:41

preferatele mele

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de gogonele verzi