Salata de vinete cu maioneza

de lilik in Salate, 25 Iul 2011 | 2228 vizualizari

 

probabil toata lumea stie sa faca,dar va dau si eu reteta mea....

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete
  • 1 ceapa
  • maioneza dupa gust
  • sare
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu maioneza:

Punem vinetele pe plita la copt pe toate partile pana se inmoaie,apoi le curatam,le desfacem fasii si le punem pe un taler inclinat la scurs.


Cand sunt scurse incepem sa le tocam(eu am un tocator din lemn,special pt vinete).Curatam si tocam marunt ceapa si o punem peste vinete cand sunt aproape toate maruntite si continuam sa le tocam pana devin ca o pasta.


Le punem intr-un bol si le potrivim de sare,apoi amestecam cu putin ulei,dupa care punem maioneza dupa plac.


Amestecam si dam la frigider.Servim pe felii de paine.


Eu am facut maioneza dintr-un galbenus crud si unul fiert,amestecate si pus uleiul treptat,amestecand de fiecare dat pana se absoarbe tot, pana obtineti cantitatea de maioneza dorita.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

lilik 1

26.07.2011, 13:53

Mihaela,Mona

adry88 1

12.08.2011, 16:49

place place

Bya Ralu 1

22.10.2012, 12:41

preferatele mele

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

5621 puncte

Rocsi

5403 puncte

mihaelar63

4526 puncte

mirela0911

4500 puncte

Constelatialeu

4232 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mancare de naut cu sos de ceapa
  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza turceasca cu carne tocata

ieri la 21:56

Tofu cu carne tocata si sos

ieri la 20:39

Tarta cu spanac si cartofi

de Lau 9

ieri la 18:38

RETETA RECOMANDATA
Salata de cruditati