Salata de vinete cu usturoi

de MotanLaOale in Salate, 1 Sep 2013 | 5353 vizualizari

 

Daca am copt atatea vinete am zis sa incerc si reteta asta. Nu am mancat pana acum cu usturoi dar este foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • 1 ceapa rosie mica
  • 4-5 catei usturoi
  • 75-80 ml ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu usturoi:

Vinetele se coc pe ochiul de la aragaz, sau in cuptor, sau pe gratar, pana sunt patrunse.


Se curata de coaje si arsura si se pun la scurs.


Cand sunt scurse se pun intr-un castron si se maruntesc cu mixerul de cateva ori.


Se adauga uleiul treptat si se amesteca bine pana se omgenizeaza.


Se adauga usturoiul taiat marunt, marunt si ceapa tocata marunt.


Se presara sare dupa gust si se amesteca bine.


Se consuma cu paine calda sau prajita si rosii, ardei.


Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Usturoiul se poate si pisa sau trece prin aparatul special.

2

Se poate face si fara ceapa cu mai mult usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (39)

MotanLaOale 1

04.09.2013, 19:45

Gabrielle_Gabi 1

07.09.2013, 00:11

Foarte gustoasa !

MotanLaOale 1

07.09.2013, 09:53

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

8031 puncte

Constelatialeu

7634 puncte

Rocsi

5891 puncte

Lau

Lau 9

5141 puncte

 Merisor

4748 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mancare taraneasca de cartofi
  • 03

    MA

  • 04

    MI

  • 05

    J

  • 06

    V

  • 07

    S

  • 08

    D

  • 09

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de Boeuf