Salata de vinete cu usturoi

de MotanLaOale in Salate, 1 Sep 2013 | 4526 vizualizari

 

Daca am copt atatea vinete am zis sa incerc si reteta asta. Nu am mancat pana acum cu usturoi dar este foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • 1 ceapa rosie mica
  • 4-5 catei usturoi
  • 75-80 ml ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu usturoi:

Vinetele se coc pe ochiul de la aragaz, sau in cuptor, sau pe gratar, pana sunt patrunse.


Se curata de coaje si arsura si se pun la scurs.


Cand sunt scurse se pun intr-un castron si se maruntesc cu mixerul de cateva ori.


Se adauga uleiul treptat si se amesteca bine pana se omgenizeaza.


Se adauga usturoiul taiat marunt, marunt si ceapa tocata marunt.


Se presara sare dupa gust si se amesteca bine.


Se consuma cu paine calda sau prajita si rosii, ardei.


Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

Usturoiul se poate si pisa sau trece prin aparatul special.

2

Se poate face si fara ceapa cu mai mult usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (39)

MotanLaOale 1

04.09.2013, 19:45

Gabrielle_Gabi 1

07.09.2013, 00:11

Foarte gustoasa !

MotanLaOale 1

07.09.2013, 09:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Evantai cu legume
  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Piept de pui umplut cu legume

de oanapl 5

ieri la 23:26

Somon la cuptor cu 4 garnituri

de Oana 8

ieri la 18:24

Snitele din muschi de porc in crusta de cascavea cu mustar si pesmet

pe 21.09 la 21:46

RETETA RECOMANDATA
Salata de vara