Salata orientala

de Ubulika in Salate, 30 Apr 2012 | 2294 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 4 oua
  • 2 cepe si o ceapa verde daca e sezon
  • 6 linguri ulei
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • sare, piper
  • masline
  • otet dupa gust
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala:

Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare .Se scurg, se lasa putin la racit pana ii puteti manevra cu mana si apoi se decojesc.Ouale se pun la fiert pana sunt tari (5 minute dupa ce incepe sa fiarba apa); puneti si putina  sare in apa. Ceapa se taie julienne si cea verde bucatele.

Intr-un bol incapator se taie rondele cartofii, se adauga ouale curatate si taiate bucatele,maslinele ,  apoi ceapa. Se pune putina sare si piper si se amesteca usor folosind doua linguri, ca sa nu se faramiteze cartofii si ouale.Peste ele se toarna amestecul de ulei, otet.Adaugam si marar tocat.

Cu ulei de masline ar merge mult mai bine.

Pofta buna !

 

COMENTARII (11)

Ubulika

Ubulika 1

02.05.2012, 07:23

mamaieelena

mamaieelena 1

02.05.2012, 16:18

placeeee

Sim0na

Sim0na 1

02.05.2012, 18:25

de cand nu am mai mancat...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!