Salata orientala cu paste in loc de cartofi

de merisor in Salate, 16 Aug 2012 | 4797 vizualizari

 

Este o reteta de la o colega de serviciu care nu agreeaza cartoful, am incercat-o si mi-a placut.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 punga paste(melcisori, scoici, dupa preferinte)
  • apa cat sa acopere pastele de doua ori.
  • sare
  • 1 ardei mare kapia rosu
  • 1 bucata bacon
  • 100 gr masline fara samburi
  • 2 oua fierte tari
  • 1 ceapa
  • 3 castraveciori murati
  • zeama de la o lamaie
  • maioneza
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala cu paste in loc de cartofi:

Incepem cu ceapa pe care o taiem solzisori si o punem la macerat cu zeama de lamaie, sare si apa cat sa fie acoperita. Lasam asa cam o ora dupa care stoarcem de apa si punem in bolul in care lucram


Pregatim pastele: punem apa la fiet cu sare, iar cand a dat in clocot adaugam pastele si lasam sa fiarba pana se patrund. Dupa ce au fiert le rasturnam intr-o sita si le trecem pe sub jet de apa rece sa nu se lipeasca intre ele.


Ardeiul spalat, baconul le taiem felii subtiri si adaugam in bol. Maslinele fara samburi de asemeni le feliem si le adaugam peste celelalte ingrediente


Castraveciorii ii taiem tot feliute si ii lasam la scurs, nu ii stoarcem, apoi ii adaugam si pe ei in bol


Maioneza o facem dintr-un galbenus, o lingurita de mustar cu hrean si ulei cat sa iasa mai grosuta.


Punem 2-3 linguri de maioneza peste ingredientele din bol si amestecam, apoi adaugam pastele scure amestecand usor sa nu se sfarme.


Ornam cu maioneza, si cu felii de ou fiert, iar daca este maioneza mai multa o lasam pentru cei carora le place sa-si mai adauge in salata.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala cu paste in loc de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

jolygina 1

20.08.2012, 19:16

imi place

Dana_Retetegg 1

24.11.2012, 10:25

super idee

MotanLaOale 1

28.04.2015, 16:58

buna buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!