Salata "Shuba"

de Lena in Salate, 7 Mai 2009 | 14346 vizualizari

 

O salata foarte buna, o fac de mai mult de 10 ani - o combinatie perfecta de ingrediente simple si ieftine. Este foarte populara in toate tarile postsovietice, se prepara la toate sarbatorile. Sper sa va placa si voua :)

 

INGREDIENTE

  • Cartofi - 2 buc
  • Morcovi - 2 buc
  • Sfecla rosie - 1 buc
  • Ceapa - 1 buc
  • Hering sarat - file(Matias) -  2 buc
  • Maioneza - 400g
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata "Shuba":

1. Se pregatesc legumele pentru salata:Cartofii se fierb in coaja impreuna cu morcovii - aproximativ 40 de min, se racoresc si se curata de coaja.Sfecla rosie se fierbe in apa, aproximativ 1 ora - se racoreste si se curata de coaja.Ceapa se curata si se spala.


2. De obicei (nu este obligatoriu), shuba se face in farfurii alungite - adica repeta oarecum forma pestelui.Puteti folosi orice farfurie frumoasa aveti in casa.


3. Primul strat de salata vor fi cartofii, care se dau prin razatoare medie. De obicei este suficient un cartof mare, sau 2 mici.


4. Se ung bine cartofii cu maioneza. Fileul de peste se taie cubulete mici. Se distribuie uniform pestele deasupra stratului de cartofi cu maioneza.


5. Ceapa se taie marunt. Inainte de a o pune in salata se poate clati cu apa fierbinte, ca sa-i ia din iutime. Se distribuie ceapa deasupra pestelui. Se unge cu putina maioneza si acest strat.


6. Peste ceapa se da prin razatoare morcovul (1-2 in functie de marime).Se unge bine cu maioneza.


7. Peste morcov se pune sfecla data prin razatoare. Se uniformizeaza si se unge bine cu maioneza.


8. Farfuria se sterge pe margini si se orneaza cu diverse chestii - verdeata, floare din morcov, ceapa, galbenus de ou, etc.


Deci ca si variatii ale salatei poate fi combinatia respectiva : cartofi + peste + ceapa + mar + morcov + sfecla


Sau: peste + ceapa + cartofi + morcovi + sfecla


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata "Shuba"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Syulkila 1

21.03.2010, 10:59

mamaaa!!!! reteta mea preferata...am amintiri din copilarie cu ea!!! este foarte, foarte gustoasa si usor de preparat .....va sfatuiesc tuturor sa o probati ! nu o sa regretati ba chiar mai mult o sa vreti sa gatiti aceasta reteta din nou

RuxyRux 1

14.11.2010, 20:39

De senzatie e salatica!

Panacris 1

28.12.2014, 17:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert briose cu ciocolata si ness
  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salată boeuf II