Sandvis cu legume la gratar, sos Tzatziki picant cu rosii uscate la soare si branza Feta

de Satisfyyourcravings in Sandvisuri, 29 Iul 2016 | 815 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru legume:
  • 1 dovlecel
  • cateva ciuperci mari
  • sucul de la 1 lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lingura otet balsamic
  • 2 linguri frunze oregano proaspat
  • sare, piper
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita paprika afumata
  • Pentru sosul Tzatziki:
  • 1/2 cana iaurt grecesc
  • sucul de la 1 lamaie
  • fulgi de chili (dupa gust)
  • sare, piper
  • 3 rosii uscate la soare
  • menta si marar proaspete
  • Pentru rosiile marinate:
  • cateva rosii cherry
  • frunze proaspete de menta, patrunjel, chives, busuioc si oregano
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • Pentru servit:
  • 1 avocado copt
  • 3 chifle cu ierburi
  • frunze proaspete de busuioc, menta, oregano si flori de chives
  • branza Feta
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandvis cu legume la gratar, sos Tzatziki picant cu rosii uscate la soare si branza Feta:

Pentru legume, se amesteca uleiul cu otetul, usturoiul pisat, frunzele de oregano tocate, sare, piper, sucul de lamaie si paprika.


Se taie dovlecelul rondele nu foarte subtiri, iar ciupercile felii. Se marineaza in mixul obtinut anterior 10-15 minute.


Se amesteca iaurtul cu sucul de lamaie, uleiul de masline, sare, piper, rosiile uscate la soare, frunzele de menta si marar tocate, sare, piper si fulgii de chili. Se pastreaza la frigider pana in momentul servirii.


Se feliaza rosiile si se amesteca cu uleiul de masline, sare, piper si ierburile tocate.


Se incalzeste o tigaie grill la foc mediu spre mare, apoi se aseaza legumele intr-un singur strat pe aceasta. Se gatesc 3-4 minute pe parte, pana s-au inmuiat. Se transfera pe o farfurie.


Se taie avocado longitudinal in 2 si se indeparteaza samburele, apoi coaja. Se taie felii nu foarte groase.


Se incalzesc chiflele, se taie longitudinal in 2, apoi se aseaza pe fiecare felii de avocado, legumele la gratar, rosiile marinate, sosul tzatziki si branza Feta, apoi se inchid sandvisurile cu bucatile de chifle ramase.


Se servesc imediat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu legume la gratar, sos Tzatziki picant cu rosii uscate la soare si branza Feta" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Rahela Velicu 1

29.07.2016, 22:36

mirela0911 1

30.07.2016, 22:34

Wow! Ce sandvis!

VanessaAli 1

31.07.2016, 14:46

O bunatate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Sandvis cu sardine