Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Feliilor de paine le-am taiat marginile, apoi le-am asezat in forma circulara. A fost nevoie sa mai tai din feliile de paine pentru care erau mai inalte decat forma. Din restul de paine ramas am folosit pentru a inchide partea inferioara a cilindrului. Somonul l-am taiat marunt, dar am pastrat o bucatica pentru decor. Am adaugat bucatelele de somon la crema de branza si am amestecat pentru a omogeniza compozitia. Am umplut cilindrul cu crema de branza si somon. Am scos cu grija din forma si am legat cu o panglica sandwich-ul, apoi am decorat cu chives si somon.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult