Simfonia culorilor

de Valclaudia in Prajituri, 21 Oct 2012 | 873 vizualizari

 

imi era dor de ceva colorat.... prea m-a deprimat toamna asta...

 

INGREDIENTE

  • 10 linguri de faina alba
  • 10 linguri de zahar
  • 5 linguri de apa minerala (+ alte 5 pentru amestecul roz!)
  • 5 oua
  • coaja de la 1 lamaie
  • 2 plicuri praf de budinca roz (capsuni)
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • 3 linguri nuca de cocos
  • glazura alba + un strop de colorant pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Simfonia culorilor:

Se separa ouale (albusul de galbenus). Cantitatea de zahar am impartit-o, am pus 5 linguri la albusuri pe care le-am batut spuma. Galbenusurile, impreuna cu cele 5 linguri de zahar ramase au fost, de asemenea, batute spuma, impreuna cu praful de copt si cele 5 linguri de apa minerala.Peste acest amestec,am adaugat treptat,cate o lingura din spuma de albusuri + 1 lingura de faina, pana am incorporat toate ingredientele.

Am impartit acest amestec in doua, o parte am lasat-o galbena si am adaugat coaja rasa de la 1 lamaie; cealalta parte am amestecat-o cu praful de budinca+ cele 5 linguri de apa minerala+nuca de cocos.

Am asezat blatul in tava unsa si tapetata cu faina, alternand culorile, vezi imagini atasate.

Cuptorul preincalzit a avut grija timp de cca 20 de minute de tava mea, asa incat prajitura s-a rumenit frumos la 180 grade.

Dupa ce s-a racit, am decorat-o dupa imaginatie cu glazura alba si roz.

Pofta buna!

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Simfonia culorilor-0
Simfonia culorilor-1
Simfonia culorilor-2
Simfonia culorilor-3
Simfonia culorilor-4
Simfonia culorilor-5
Simfonia culorilor-6
Simfonia culorilor-7
Simfonia culorilor-8

COMENTARII (8)

Valclaudia

Valclaudia 1

21.10.2012, 17:26

Vino, Merisor! Te astept cu mare mare drag!

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

21.10.2012, 18:59

ce frumos arata!

adry88

adry88 1

21.10.2012, 22:05

frumoase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!