Slata Fattoush (reteta video)

de bucatarie_marocana in Salate, 6 Feb 2014 | 7095 vizualizari

 

Salata Fattoush este o salata libaneza foarte delicioasa.

Pentru a vedea reteta video:

https://www.youtube.com/watch?v=Jo-VOfgU9ik

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mica taiata marunt
  • 1 castravete taiat cercuri si fiecare cerc taiat in patru
  • 1 ardei rosu taiat marunt
  • 1 ardei verde taiat marunt
  • O legatura patrunjel taiat fin
  • 2 rosii taiate bucatele mici
  • o lingura menta uscata dar daca aveti menta proaspata este mai bine
  • Putina boia
  • Putin piper
  • Putina sare
  • 4 linguri ulei de masline
  • 4 linguri suc de lamaie
  • Doua lipii arabesti le-am uns cu putin ulei le-am taiat triunghiuri si le-am pus la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 5 minute pana am obtinut o culoare aurie.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Slata Fattoush (reteta video):

Intr-un bol puneti ardei rosu si ardei verde ,peste ei puneti rosii si castraveti apoi puneti ceapa si patrunjel.

Amestecati toate aceste ingridiente .apoi adaugati ulei de masline si lamaie iar la sfarsit presarati piper, sare, menta si boia si amestecati foarte bine.
Transferati salata  in forme din ceramica si deasupra fiecarei forme puneti o bucata din lipie pe care ati pregatit-o inainte .Sau puteti s-o serviti la farfurie.

Pofta buna!.

TIPS-URI

1

salata se serveste proaspata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Slata Fattoush (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

anca_rm 1

07.02.2014, 15:20

cred ca e buna

bucatarie_marocana 1

07.02.2014, 15:51

Multumesc dragi mei

Mihaela11_jo 1

07.02.2014, 23:03

Foarte buna
Este o salata f populara si in postul ramadanului; la restaurantul libanez de la Intercontinental Amman am mancat fatoush care avea printre ingrediente si boabe de rodie acrisoara si mi-a placut f mult; de atunci cand e sezonul rodiilor in Iordania si eu fac la fel si are o aroma deosebita
O seara buna
http://www.bucataras.ro/retete/fatus-salata-de-paine-de-post-13538.html
Foarte utile prezentarile video

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de conopida