Sos cocktail făcut în casă

de elucubratiiculinare in Sosuri, 2 Feb 2014 | 15002 vizualizari

 

Odată ce-l veți face în casă nu o să mai cumpărați niciodată gata făcut ;)
Servim în special cu creveți sau fructe de mare.
Mie una îmi place atât de mult că aș putea să-l mănânc cu orice :))

 

INGREDIENTE

  • maioneză dintr-un gălbenuș
  • 150 ml ulei de măsline
  • 1 linguriță muștar Dijon
  • 2 linguri zeamă lămâie
  • 50 ml sos de roșii sau Ketchup
  • 2 linguri cremă de hrean
  • sare
  • piper
  • 2 linguri sos Worcestershire
  • 1/4 linguriță sos Tabasco
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos cocktail făcut în casă:

Pregătim maioneza.  Amestecăm gălbenușul cu muștarul de Dijon.  Folosindu-ne de un mixer, adăugăm treptat ulei și zeamă de lămâie până la încorporarea completă. Amestecăm maioneza cu sosul de roșii, crema de hrean, sosul Worcestershire și câteva picături de sos Tabasco dacă vă place un pic mai picant. Condimentăm cu sare și piper. Se răcește pentru minim o oră.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos cocktail făcut în casă" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

elucubratiiculinare 1

03.02.2014, 11:00

in special pentru creveti si fructe de mare

Pushaa 1

03.02.2014, 19:15

gabrielagabi 1

05.02.2014, 21:30

fain

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta Clatita nemteasca, usor de preparat, pufoasa si delicioasa

pe 08.09 la 14:22

Desert fin de ciocolata reteta de mousse fin si gustos

pe 08.09 la 10:09

Snitel de pui in crusta de pesmet reteta delicioasa

pe 08.09 la 10:03

Reteta Zacusca de vinete, cum sa prepari zacusca traditionala, pas cu pas

pe 07.09 la 19:18

TOP
utilizatori

vasimur

2141 puncte

RODIMUR

1059 puncte

oanapl

1006 puncte

 Merisor

1000 puncte

mihaelar63

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos pentru creveți Panacris!