Sote de pui cu sos de vin

de Julie in Pui, 13 Aug 2010 | 3625 vizualizari

 

Sa gatim frantuzeste, asa cum ne invata Laura Calder! ;)

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 50 g unt
  • 100 ml vin alb
  • 100 ml apa
  • cimbru, patrunjel verde
  • sare, vegeta, piper
  • 1 foaie de dafin
  • 2 morcovi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sote de pui cu sos de vin:

Pulpele de pui se spala, se zvanta,se sareaza si se pipereaza.

Se topeste untul intr-o tigaie , se pun pulpele si se prajesc pe ambele parti, pana capata o crusta aurie. Se scot pe o farfurie.


Untul din tigaie se stinge cu apa. Se adauga apoi: morcovul taiat in bucati mai mari, sare, vegeta, cimbru, cateva boabe de piper, foaia de dafin, si se lasa la fiert 5-6 minute.

Se toarna in tigaie si vinul, se scoate foaia de dafin si se pun din nou

pulpele de pui.

Se acopera cu un capac si se lasa la fiert pana cand

carnea devine frageda si bine facuta.


Carnea de pui impreuna cu vinul,vor forma un sos consistent

si foarte gustos! Mmm! Delicios! ;)


La sfarsit se adauga patrunjel verde tocat marunt.

Se serveste fierbinte!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Sote de pui cu sos de vin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Corinuta 1

14.08.2010, 00:49

yamiii!

Julie 1

14.08.2010, 12:47

Teo,Joly, Corina! multumesc! Si pentru voi am o portie!

andreea_angelo 1

15.12.2012, 20:30

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

RODIMUR

6830 puncte

Rocsi

4730 puncte

mirela0911

4180 puncte

 Adi

3690 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu zmeura
  • 17

    L

  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

RETETA RECOMANDATA
Pilaf de orez cu piept de pui