Spaghete cu branzeturi

de -Licurici- in Spaghete, 4 Iun 2015 | 5158 vizualizari

 

Imi plac la nebunie pastele si branzeturile de orice fel, iar azi m-am gandit sa le combin ;) Ce a iesit e absolut delicios :P

 

INGREDIENTE

  • 400 g spagete Hutton
  • 60 g branza camembert
  • 100 g mozzarela
  • 100 g branza de oaie
  • 100 g branza de capra
  • 50 g cascaval
  • 200 ml smantana pentru gatit
  • o ceapa verde
  • 5 catei de usturoi
  • cateva rosii cherry, patrunjel si marar - pentru decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu branzeturi:

Punem spaghete la fiert 6 min in apa clocotita.

Intre timp, tocam usturoiul si ceapa marunt, iar branzeturile le dam pe razatoare sau le taiem in bucati mai mici, pentru a se topi mai usor.

Calim putin usturoiul si ceapa verde, apoi adaugam branzeturile maruntite. Amestecam pana se topesc si adaugam smantana pentru gatit, putin cate putin, pana se formeaza un sos.

La sfarsit, adaugam spaghetele fierte si amestecam.

Se servesc calde cu marar, patrunjel tocat si rosii cherry taiate pe jumatate.

Pofta buna! 

TIPS-URI

1

Usturoiul nu trebuie calit mult ca sa nu devina amar. Se poate folosi si usturoi verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Spaghetti bolognese