Spaghete cu ciuperci (post)

de nadina73 in Mancaruri de post, 24 Noi 2010 | 40600 vizualizari

 

Am papat si copii cate 2 portii ,sa mai zic ceva........................doar sant cu ciuperci

 

INGREDIENTE

  • 200 spaghete
  • putina sare
  • 3 linguri ulei
  • Sos:
  • 1 ceapa
  • 1 cutie conserva ciuperci champinion
  • 1 cutie pasta de tomate(420G)
  • 1 rosie mare
  • 1/2 ardei rosu gras
  • 2 linguri ulei masline
  • frunza de telina(1 fir mic)
  • 1/2 lingurita oregano
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu ciuperci (post):

Se pune apa la fiert cu sare ,cand da in clocot se pun spaghetele  si 3 linguri de ulei (uleiul are rolul ,de a nu le lasa sa se lipeasca intre ele)se fierb 8-10 minute.

Se pregateste sosul pentru spaghete:

Se curata ceapa si se toaca marunt si se pune la calit in putin ulei 2-3 minute, dupa care se pun ciupercile,ardeiul,rosia si frunza de telina(da un gust super bun,dar sa nu fie prea mult)

Ciupercile se scurg de apa din cutie si se toaca si ele sau cel mai bine  se taie marunt(eu le-am tocat pt a evita comentariile juriului) Se toaca si rosia decojita , ardeiul rosu si frunza de telina (1 tulpina mica)

Se amesteca toate se condimenteaza cu sare, piper si putin oregano iar la final se pune pasta de tomate

Se lasa sa dea 2-3 clocote dupa care se pun spaghetele scurse  de apa in sos ,se amesteca bine toate.

Se pot servi atat calde cat si reci.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu ciuperci (post)" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu fistic si ciocolată albă

ieri la 21:18

Pui crocant la cuptor

ieri la 21:07

Desert prajitura cu visine

pe 26.06 la 14:04

Aperitiv chec cu bacon, anghinare, ciuperci de padure si castraveti murati

pe 24.06 la 21:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2938 puncte

Rocsi

2157 puncte

Constelatialeu

1679 puncte

 Merisor

1500 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole kosher la cuptor -post