Stufat de miel cu menta la Crock Pot 4,7 L digital- reteta video

de AlexTeacher in Oaie, 11 Apr 2015 | 2491 vizualizari

 

O delicioasa friptura frageda si aromata pentru masa de Paste! Sarbatori fericite tuturor!

 

INGREDIENTE

  • Pentru marinada:
  • antricot de miel – 1 kg
  • menta proaspata – 8 frunze
  • coriandru boabe – 1 lingura
  • zeama de lamaie – 3-4 linguri
  • piper alb – dupa gust•
  • sare – dupa gust
  • vin rosu demisec – 25 ml
  • usturoi – 2 catei
  • Pentru gatit:
  • ceapa verde – 1 legatura
  • usturoi verde – 1 legatura
  • usturoi – 3 catei
  • unt cu ierburi / unt normal – 50 g
  • vin rosu demisec - 50 ml
  • ulei de masline – 1 lingurita
  • turmeric (curcuma) – 1 lingurita
  • zeama de lamaie – 2 linguri
  •  sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stufat de miel cu menta la Crock Pot 4,7 L digital- reteta video:

• fasonati antricotul de miel si taiati-l fasii


• puneti toate bucatile intr-un castron incapator

• asezonati mielul cu sare si piper

• zdrobiti boabele de coriandru intr-un mojar

• tocati menta si usturoiul marunt

• adaugati toate ingredientele peste miel si amestecati bine

• puneti folie de plastic pe deasupra si lasati-l la marinat 48 de ore

• tocati ceapa verde, usturoiul verde si usturoiul simplu

• scoateti mielul din frigider si adaugati-l in slow cooker Crock Pot 4,7 L Digital

• peste acesta puneti ceapa verde, usturoiul verde si cel simplu, urmat de untul cu ierburi, turmeric, zeama de lamaie, putina sare si piper, ulei de masline si vin

• setati slow cooker Crock Pot 4,7 L Digital pe modul de gatire High si timpul de 3 ore

• asezonati cu sare si piper cu 15 minute inainte de a se termina programul de gatit.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Stufat de miel cu menta la Crock Pot 4,7 L digital- reteta video" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (10)

Aletta 1

13.04.2015, 09:59

o idee grozava!

reisnaor_2006 1

21.04.2015, 15:33

ma ingras numa citind retetele tale ,sunt delicioase

AlexTeacher 1

21.04.2015, 23:37

E hai ca nu ingrasa asa tare )

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!