Stufat de miel cu menta la slow cooker Crock-Pot 4,7 L digital

de AlexTeacher in Slow Cooker, 11 Apr 2015 | 4791 vizualizari

 

O delicioasa friptura frageda si aromata pentru masa de Paste! Sarbatori fericite tuturor!

 

INGREDIENTE

  • Pentru marinada:
  • antricot de miel – 1 kg
  • menta proaspata – 8 frunze
  • coriandru boabe – 1 lingura
  • zeama de lamaie – 3-4 linguri
  • piper alb – dupa gust•
  • sare – dupa gust
  • vin rosu demisec – 25 ml
  • usturoi – 2 catei
  • Pentru gatit:
  • ceapa verde – 1 legatura
  • usturoi verde – 1 legatura
  • usturoi – 3 catei
  • unt cu ierburi / unt normal – 50 g
  • vin rosu demisec - 50 ml
  • ulei de masline – 1 lingurita
  • turmeric (curcuma) – 1 lingurita
  • zeama de lamaie – 2 linguri
  •  sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stufat de miel cu menta la slow cooker Crock-Pot 4,7 L digital:

• fasonati antricotul de miel si taiati-l fasii


• puneti toate bucatile intr-un castron incapator

• asezonati mielul cu sare si piper

• zdrobiti boabele de coriandru intr-un mojar

• tocati menta si usturoiul marunt

• adaugati toate ingredientele peste miel si amestecati bine

• puneti folie de plastic pe deasupra si lasati-l la marinat 48 de ore

• tocati ceapa verde, usturoiul verde si usturoiul simplu

• scoateti mielul din frigider si adaugati-l in slow cooker-ul Crock-Pot 4,7 L Digital

• peste acesta puneti ceapa verde, usturoiul verde si cel simplu, urmat de untul cu ierburi, turmeric, zeama de lamaie, putina sare si piper, ulei de masline si vin

• setati slow cooker-ul Crock-Pot 4,7 L Digital pe modul de gatire High si timpul de 3 ore

• asezonati cu sare si piper cu 15 minute inainte de a se termina programul de gatit.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Stufat de miel cu menta la slow cooker Crock-Pot 4,7 L digital" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

reisnaor_2006 1

21.04.2015, 15:33

ma ingras numa citind retetele tale ,sunt delicioase

AlexTeacher 1

21.04.2015, 23:37

E hai ca nu ingrasa asa tare )

Rahela Velicu 1

03.04.2018, 11:41

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4637 puncte

mirela0911

3047 puncte

 Adi

3000 puncte

Catalina L

2876 puncte

mihaelar63

2819 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Focaccia cu masline

pe 14.09 la 15:44

Prajiturele whoopie

pe 14.09 la 15:29

RETETA RECOMANDATA
Rulada din fleica de porc la slow cooker Crock-Pot