Supa crema de legume cu morcovi tineri

de Lily_Musat in Supe, 5 Iun 2009 | 4315 vizualizari

 

Este un izvor de sanatate*** POFTA BUNA!

 

INGREDIENTE

  • 250 g morcovi tineri (sunt la punga congelati)
  • 4 cartofi
  • 1/2 telina
  • 1/2 pastrarnac
  • 5 cepe verzi
  • 1/2 ardei gras rosu
  • sare
  • piper
  • leustean
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu morcovi tineri:

Punem intr-o oala apa la fiert, cam 3 kg de apa, iar cand da in fiert punem toate legumele.  Le lasam sa fiarba bine bine....  Scoatem telina si cartofii din oala si ii lasam sa se raceasca. Apoi ii punem in blender si punem si putina supa nu foarte fierbinte, calduta. Iata crema pe care o obtinem.  Punem crema in supa.  Punem sare.  Punem piper.  Mai lasam 10 minute sa fiarba si adaugam patrunjelul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu morcovi tineri" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (2)

Roda 1

07.06.2009, 20:51

Daca este supa-crema de morcovi, atunci si morcovii se pasireaza sau se pun in blender si supa se serveste cu crutoane.La supa-crema nu se lasa legumele intregi, de acea se numeste supa-crema.Se poate prepara din cartofi, broccoli, dovlecel, spanac, macris etc.

oana_pisicutza16 1

10.04.2012, 23:06

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Supa crema de sparanghel