Supa crema de linte

de Bucataras in Kamis, 17 Noi 2017 | 3729 vizualizari

 

Pentru serile friguroase si nu numai, supa de linte aromata este perfecta!
Reteta video o gasesti mai sus. 

 

INGREDIENTE

  • Linte rosie spalata – 250 g
  • Ardei gras portocaliu – 1 buc
  • Ardei kapia – 1 buc
  • Ceapa – 1 buc
  • Rosii la cutie – 250 g
  • Pasta de rosii – 1 lingura
  • Pasta de ardei dulce – 1 lingura
  • Morcovi – 2 buc
  • Boia de ardei dulce Kamis – 1 lingurita
  • Boia de ardei iute Kamis – ½ lingurita
  • Pastarnac – 1 buc
  • Telina – 1 rondea
  • Cimbru Kamis – 1 lingurita
  • Menta uscata Kamis – 1 lingura
  • Chimion Kamis – ½ lingurita
  • Usturoi granulat Kamis – 1 lingurita
  • Ulei de masline – 50 ml
  • Lime – 1 buc
  • Supa de legume – 2 litri
  • Sare, piper – dupa gust

Pentru servire:

  • Lipie libaneza – ¼ lipie / portie
  • Smantana – ½ lingura / portie
  • Lime – 1 wedge/portie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte:

Spala lintea rosie si scurge-o;


Taie legumele cuburi;


Incinge uleiul intr-o oala mica, pe plita;


Caleste ceapa si morcovii;


Cand au devenit translucide, adauga ardeiul kapia si ardeiul portocaliu;


Pune sare Kamis;


Pune boia dulce si boia iute pentru inceput;


Adauga cimbru, usturoi granulat si chimion;


Pune apoi pasta de ardei dulce;


Pune apoi 2 litri de supa de legume;


Pune apoi pastarnacul si telina;


Pune apoi piperul;


Adauga apoi lintea;


Adauga apoi menta;


Lasa sa fiarba;


Cand a fiert adauga rosiile, pasta de tomate si zeama de lime;


Mai lasa 5 min la fiert, apoi blendeaza totul;


Taie lipia libaneza si prajeste-o in ulei;

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

Rahela Velicu 1

18.11.2017, 08:42

elucubratiiculinare 1

19.11.2017, 08:30

dantes 1

20.11.2017, 07:01

Buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

anuta

8806 puncte

MotanLaOale

7999 puncte

 Merisor

7016 puncte

RODIMUR

5841 puncte

Lau

Lau 9

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa crema cu chimen si galusti pufoase cu spanac si morcov