Supa crema de linte rosie

de Giana in Supe, 14 Sep 2013 | 7579 vizualizari

 

O supa turceasca usor de pregatit, hranitoare si gustoasa, numai buna pt atunci cand esti in criza de timp.

 

INGREDIENTE

  • 1 pahar cu linte rosie
  • 1 morcov
  • 1 cartof
  • 1 lingura bulion
  • sare
  • piper
  • boia de ardei iute/dulce
  • fulgi de ardei iute
  • menta uscata
  • lamaie
  • 6 pahare cu apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte rosie:

Se spala lintea in mai multe ape si se pune la fiert cu 6 pahare cu apa. Cand lintea incepe sa fiarba, luam spuma de deasupra si adaugam legumele: ceapa, morcovul si cartoful, taiate in patru. Se adauga putina sare si se lasa la fiert intr-o oala cu capac la foc mic jumatate de ora, pana ce lintea se farama iar legumele devin moi.


Dupa ce s-au fiert legumele, se ia supa de pe foc, se adauga o lingura de bulion, sare (daca mai este nevoie), piper (daca ne place mai picant), boia de ardei iute/dulce, jumatate de lingura cu menta uscata si se mixeaza totul la blender sau se paseaza printr-o sita. In functie de consistenta dorita, mai putem adauga in supa apa sau suc de rosii.


Supa astfel pregatita o punem inapoi in cratita si o mai dam o data in clocot.


Se serveste calda cu fulgi de ardei iute presarati deasupra si zeama de lamaie.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Mihaela11_jo 1

19.09.2013, 00:40

Eu o fac doar cu linte rosie si ceapa; trebuie incercata si varianta ta :trebuie sa fie foarte aromata;in tarile araba se mananca mult in postul ramadanului fiind foarte consistenta;la noi in Iordania se pune si chimin turcesc macinat, ii da o aroma aparte
O seara buna!

Giana 1

19.09.2013, 08:29

Mihaela, ma bucur ca ai trecut pe la reteta mea. Multumesc pentru sugestii, voi incerca si eu varianta ta.

Panacris 1

21.09.2013, 09:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Bulion din rosii
  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

  • 24

    D

  • 25

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Supa Crema de Linte Rosie (Reteta Video)