Supa cu legume si somon la slow cooker Crock-Pot

Puneti in vasul slow cooker-ului Crock-Pot 4,7 l Digital morcovul si tijele de telina taiate rondele, cartofii taiati cuburi mai mari, telina, ardeiul capia si salotele taiate cubulete.

Adaugati fileul de somon, fara piele si fara oase, taiat in cuburi de 2 cm.

Turnati deasupra 300 ml apa si condimentati cu sare si piper.

Setati slow cooker-ul pe modul de gatire High si lasati sa fiarba 3 ore.

Amestecati iaurtul cu putina supa fierbinte pana ajunge la aceeasi temperatura cu supa din vasul slow cookerului si apoi rasturnati-l in vas.

Amestecati usor si adaugati la final zeama de lamaie si tarhonul.

Asezonati daca mai este cazul cu sare.