Supa cu linte,legume si curry

de Mitinita in Supe, 23 Noi 2010 | 6648 vizualizari

 

Mie imi place mult curry-ul,dar fetele mele sunt prea mici ca sa pot imparti cu ele,asa ca imi mai fac cateodata supa cu gust de curry si imi trece dorul.Mai astept putin si apoi le obisnuiesc cu mancarea condimentata. Eu de obicei,cu o seara inainte,pun lintea la inmuiat si astfel fierbe mai repede.Mai nou,bag totul la oala cu presiune.

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri ulei
  • 3 linguri de curry,sa nu fie prea iute
  • 1 ceapa,tocata
  • 1 radacina de patrunjel,taiata cuburi
  • 2 morcovi,taiati cubulete
  • 1 tulpina de telina,taiata
  • 1 cartof,curatat si taiat cuburi
  • 1 cana linte verde
  • 1 rosie sau pasta de tomate
  • 1 litru de supa sau apa cu un cub de Maggi sau Knorr
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu linte,legume si curry:

Prajeste legumele in ulei si adauga si curry. Prajeste cam 5 minute si adauga lintea ,rosia si supa. Se fierbe cam 50 minute pana e fiarta lintea. Amesteca din cand in cand. Se serveste calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu linte,legume si curry" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Supa chinezeasca cu legume