Supa de salata

de alexandrinapop in Supe, 30 Dec 2010 | 3274 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -2 capatani salata verde
  • 150 ml lapte
  • 150l smantana
  • 4-5 bucati slaninuta
  • 6 catei de usturoi
  • faina -2 linguri
  • marar-proaspat sau uscat (1 lingura si jumatate)
  • piper-sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de salata:

Se spala salata verde si taie fideluta. Separat se pun 3 litri de apa la foc. In momentul in care apa fierbe se adauga salata.
Se lasa la fiert 20 minute. Intr-o craticioara se pune slanina la prajit iar in momentul in care e prajita se toarna peste salata . Se lasa un pic de unsoare sa se parjeasca si usuturoiul care se va adauga si el dupa ce sa calit putin.
In acest moment se mai adauga si mararul.
Se mai fierbe cca 5 minute iar apoi din smanatana lapte si faina se va face ingrosala iar peste ingrosala se pune un polonic sau doua de supa fierbinte , pentru ca in momentul turnarii in oala smantana sa nu se branzeasca .Se mai lasa putin la fiert la foc mic si se potriveste cu sare si piper.
Se mai pot sparge 2-3 oua intregi in supa in functie de preferintele fiecareia.
Pofta buna

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de salata" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Dryer 2000W grey

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Multi 12

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Sylvia 1

30.12.2010, 17:07

excelenta reteta tare imi place

RuxyRux 1

30.12.2010, 19:09

Grozavaaa fara doar si poate!

gaby_gabytza 1

24.02.2012, 14:21

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

RODIMUR

6830 puncte

Rocsi

4730 puncte

mirela0911

4180 puncte

 Adi

3690 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu zmeura
  • 17

    L

  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

RETETA RECOMANDATA
Miyeokguk - Supa coreeana de alge