Supa-crema de dovlecel

de Andra_Constantinescu in Mancare copii, 16 Iul 2015 | 3176 vizualizari

 

O supa-crema sanatoasa, fara prajeala sau condimente, deci tocmai buna pentru cei mici.

 

INGREDIENTE

  • o ceapa;
  • un morcov;
  • un ardei gras;
  • doua linguri ulei;
  • 2,5 l apa;
  • sare;
  • 1700 g de dovlecel curatat de coaja si seminte;
  • 3 linguri rosii pregatite pentru iarna;
  • putin maghiran, oregano, tarhon si busuioc (uscate).
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de dovlecel:

Ceapa se curata de foi si se spala.


Morcovul se curata de coaja si se spala.


Ardeiul se da pe jumatate, se curata de seminte si se spala.


Aceste 3 legume se pun la fiert in 2 l apa cu un pic de sare. Se lasa sa clocoteasca timp de 10-15 minute, apoi se pune dovlecelul curatat de coaja si de seminte in apa clocotita. Se fierbe pana cand se inmoaie. Se completeaza cu apa daca este necesar, iar la final se adauga rosiile si ierburile aromatice si se potriveste de sare. Se lasa sa se racoreaca putin, apoi se pune compozitia in robotul de bucatarie si se face ca o crema.


TIPS-URI

1

Ceapa si ardeiul se pot scoate dupa ce au fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Panacris 1

16.07.2015, 20:15

mirela0911 1

17.07.2015, 12:39

Buna o fi si crema de dovlecel!

Andra_Constantinescu 1

17.07.2015, 22:02

Multumesc tuturor!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

8943 puncte

Panacris

8790 puncte

Rocsi

6824 puncte

Constelatialeu

4944 puncte

RODIMUR

4470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciorba de stevie
  • 12

    MI

  • 13

    J

  • 14

    V

  • 15

    S

  • 16

    D

  • 17

    L

  • 18

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
File de salau cu rosii la cuptor- dupa 10 luni