Supa-crema de dovlecel

de Andra_Constantinescu in Mancare copii, 16 Iul 2015 | 2591 vizualizari

 

O supa-crema sanatoasa, fara prajeala sau condimente, deci tocmai buna pentru cei mici.

 

INGREDIENTE

  • o ceapa;
  • un morcov;
  • un ardei gras;
  • doua linguri ulei;
  • 2,5 l apa;
  • sare;
  • 1700 g de dovlecel curatat de coaja si seminte;
  • 3 linguri rosii pregatite pentru iarna;
  • putin maghiran, oregano, tarhon si busuioc (uscate).
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de dovlecel:

Ceapa se curata de foi si se spala.


Morcovul se curata de coaja si se spala.


Ardeiul se da pe jumatate, se curata de seminte si se spala.


Aceste 3 legume se pun la fiert in 2 l apa cu un pic de sare. Se lasa sa clocoteasca timp de 10-15 minute, apoi se pune dovlecelul curatat de coaja si de seminte in apa clocotita. Se fierbe pana cand se inmoaie. Se completeaza cu apa daca este necesar, iar la final se adauga rosiile si ierburile aromatice si se potriveste de sare. Se lasa sa se racoreaca putin, apoi se pune compozitia in robotul de bucatarie si se face ca o crema.


 

TIPS-URI

1

Ceapa si ardeiul se pot scoate dupa ce au fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Panacris 1

16.07.2015, 20:15

mirela0911 1

17.07.2015, 12:39

Buna o fi si crema de dovlecel!

Andra_Constantinescu 1

17.07.2015, 22:02

Multumesc tuturor!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cous-cous cu spanac si rosii