Tabouleh a la Ruxy ( de post)

de RuxyRux in Salate, 16 Noi 2010 | 9093 vizualizari

 

O salata libaneza in varianta personala....

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de :
  • 1 gulie mica,
  • 1 ceapa rosie,
  • 3 rosii,
  • 1 legatura de patrunjel,  
  • 1 canita de fulgi de grau( Plafar)
  • Sosul:
  • 3 linguri de ulei,
  • 3 linguri de pasta de susan
  • 1 lingurita si 1/2 de zeama de lamaie,
  • 1 catel mare de usturoi zdrobit...
  • sare dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tabouleh a la Ruxy ( de post):

Tocam legumele marunt, le asezam cuminti la locurile lor...si pregatim sosul. Amestecam si servim cu mare placere...o salata de post excelenta!

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