Taci si inghite

de oanapl in Porc, 22 Mai 2017 | 2856 vizualizari

 

Pentru aceasta reteta, am "aruncat un ochi" la retetele postate de Andra Constantinescu si Motanlaoale, pe care ii felicit pentru bunatatile pregatite.

 

INGREDIENTE

  • mamaliga:
  • 500 ml apa
  • 500 ml lapte dulce
  • sare
  • 300 g malai 
  • Alte ingrediente:
  • 200 g carnati afumati
  • 50 g pastrama
  • 150 g telemea
  • 100 g branza de vaca
  • 3 oua de prepelita
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taci si inghite:

Pui apa, laptele si sarea intr-o oala, la foc potrivit. Inainte sa inceapa sa clocoteasca, adaugi malaiul treptat si amesteci energic cu facaletul. Dupa ce mamaliga a fiert, o lasi sa se racoreasca.


Carnatii si pastrama le tai bucati potrivite, le prajesti intr-o tigaie fara ulei pana cand se rumenesc. Branzeturile le razi si le amesteci.


Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Intr-un vas termorezistent, uns cu ulei, pui un strat de mamaliga (jumatate), jumatate din carnatii feliati, pastrama si amestecul de branza, pui restul de mamaliga, iar deasupra, adaugi restul de carnati, pastrama si amestecul de branza. Cu ajutorul unui polonic umed, faci trei adancituri in care pui ouale, peste care presari cate un praf de sare.


Introduci tava la cuptor, pana cand ouale sunt coapte.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Taci si inghite" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

oanapl 1

24.05.2017, 11:45

Va multumesc!

Da Bunica!

cristinutanicolita 1

25.05.2017, 06:40

Buna!

kytz 1

05.07.2017, 13:57

Pfffff.....! Așa ceva aș mănca oricând!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6318 puncte

 Adi

5487 puncte

Rocsi

5307 puncte

Rahela Velicu

5251 puncte

RODIMUR

5007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pizza in forme de briose
  • 13

    S

  • 14

    D

  • 15

    L

  • 16

    MA

  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de cașcaval, cu crutoane

de RODIMUR 5

la 14:26

Cartofi împănați cu mușchi și cașcaval, la cuptor

de RODIMUR 5

ieri la 21:54

Rulada bicolora cu dulceata de visine

ieri la 21:34

RETETA RECOMANDATA
Filet de porc à la Wellington